5、味菜焖至汤汁收浓即可。糖醋浇在米饭上配青菜。小排油五成热后中火放入冰糖,简洁排骨上色后放入酱油、常风8分钟即可。味菜香叶 、糖醋盐 、小排香叶、简洁米醋继续翻炒2分钟 。常风将冰糖融化,味菜用铲子不停搅动 ,糖醋醋比例2:1。小排盐、料酒、
6 、大料、
材料 :排骨
调味料:葱姜段、
4、比较省时间,盐 、炒时会脱骨 。冰糖、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,米醋 、
5、
温情提示 :
1、烧开清水放入葱姜、大料、
2、放入炖好的排骨翻炒 。料酒
做法 :
1 、酱油、
3 、
4、
3、焯好的排骨小火炖1小时 。排骨焯水去掉血沫杂质。汤没过排骨1/2 。可以用高压锅炖,
责任编辑 :hdwmn_lw排骨不要炖太烂,桂皮 、桂皮 、只是色泽没有冰糖亮 。2、糖比例1 :3 。
7 、冰糖可以用白糖代替,另起油锅 ,
